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Kräuter

Artikel 1-40 von 44

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  1. Amsterdamse Snij/Felicia - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Amsterdamse Snij/Felicia G770

    Die Sorte Amsterdamse Snij/Felicia ist eine feinblättrige, dunkelgrüne und sehr gesunde glatte Petersilie. Gleichmäßige Entwicklung und gutes Nachwuchsverhalten. Besonders robust gegen Falschen Mehltau. Für Frischmarkt, Industrie und Topfkultur geeig...

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  2. Anis-Ysop - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Anis-Ysop B467

    Farbenfrohe und vielseitige Staude, für naturnahe Gärten mit langer Blühdauer. Kann direkt ins Beet gesät werden und vermehrt sich gut durch Versamen. Der Blütenflor lockt zahlreiche Insekten und Schmetterlingen an. Die wüchsige Pflanze duftet nach A...

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  3. Grüne Perle 2 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Annettes Perle G311

    Entwickelt aus Grüne Perle 2. Für Freiland und Treibkultur. Schwere, dichtgefüllte, dunkelgrüne Blattpolster auf kräftigen, mittellangen Stielen, die ein rationelles Bündeln ermöglichen. Die Petersiliensorte Annettes Perle eignet sich auch gut für di...

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  4. Basilikum großblättrig - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Basilikum großblättrig K11
    TippBeliebt

    Basilikum, Typ Genoveser, mit großen Blättern, kräftigem Wuchs und sehr gutem Aroma. Bestens geeignet für Bundwarenproduktion und Verarbeitung. Lichtkeimer und sehr wärmebedüftig. Auch als Saatscheibe erhältlich.

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  5. Basilikum mittelgroßbl. - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Basilikum mittelgroßbl. K10

    Basilikumsorte mit mittelgroßen Blättern mit würzigem Aroma. Die Pflanzen haben einen starken vegetativen Wuchs und werden bis zu 30 cm hoch. Schöne Pflanzen für Topfkräuter. Lichtkeimer und sehr wärmebedüftig.

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  6. Basilikum rotblättrig - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Basilikum rotblättrig K12
    Tipp

    Dekorative dunkelrot-violette Sorte mit etwas kräftigem Basilikumgeschmack. Sehr ansprechend auch im Bund. Im Anbau etwas empfindlicher als die grünen Sorten. Rotblättriges Basilikum sorgt für einen hübschen Farbwechsel in mediterranen Gerichten. Lic...

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  7. Bergbohnenkraut - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Berg-Bohnenkraut K16

    Das Berg-Bohnenkraut ist eine ausdauernde, mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die in der Regel angezogen und einzeln oder in kleinen Büscheln (2-3 Stück) pikiert wird. Die Pflanzen werden etwa 50 cm hoch und die Kulturansprüche sind wie bei Thymia...

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  8. Bohnenkraut 'Saturn'
    Bohnenkraut 'Saturn' K15
    Tipp

    Bohnenkraut 'Saturn' ist einjährig und erreicht eine Höhe von bis zu 50 cm.. Es wächst schneller und hat die feineren Stängel und Blätter als das mehrjährige Bohnenkraut. Erntezeitpunkt kurz vor der Blüte. Für eine durchgehende Ernte über die ganze S...

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  9. Borretsch
    Borretsch K18
    Tipp

    Klassisches Salatkraut, das immer frisch verwendet wird. Borretsch ist einjährig und wird bis zu 80 cm hoch. Die jungen Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden. Die hübschen blauen Blüten sind essbar und eine wertvolle Insektenweide. Zur D...

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  10. Brunnenkresse - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Brunnenkresse K81

    Verwendet werden die frischen Blätter der Brunnenkresse für Salate, Quark oder als Brotbelag. Würziges, meerrettichähnliches Aroma und hohe Vitamingehalte. Immergrün und frosthart. Gedeiht am besten in fließendem, seichtem Wasser, kann aber auch mit ...

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  11. Buschbasilikum - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Buschbasilikum K 8

    Buschbasilikum ist eine sehr kompakt wachsende, verzweigte Pflanze mit kleinen Blättern und gut geeignet für die Topfkultur. Sehr spät blühend. Lichtkeimer und sehr wärmebedüftig. Auch als Saatscheibe erhältlich.

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  12. Dost, Wilder Majoran - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Dost, Wilder Majoran K46

    Der mehrjährige Dost, Wilder Majoran ist eine schöne Bienenpflanze. Verwendung zu Tomatengerichten, Pizza u. a. Höhe 60-90 cm. Direktsaat oder Vorkultur möglich, Lichtkeimer. Anzucht ab Februar im Glashaus bei 16 °C, ab April ins Freiland.

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  13. Einfache Schnitt 3 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Einfache Schnitt 3 G312
    Tipp

    Einfache Schnitt 3 ist eine glattblättrige, robust und kräftig wachsende Petersilie. Wuchs etwas niedriger als Gigante d`Italia, dafür schossfester. Guter, sehr aromatischer Geschmack. Auch als Saatscheibe erhältlich.

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  14. Gewöhnlicher Schnitt - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gewöhnlicher Schnitt G409

    Der Stangensellerie Gewöhnlicher Schnitt wächst üppig. Die sehr aromatischen dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz genutzt. Zur Frischvermarktung und Verarbeitung, auch zum Einfrieren als Wintervorrat geeignet. In klimabegünst...

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  15. Gewürzfenchel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gewürzfenchel 'Feline' K32

    Die Sorte Gewürzfenchel 'Feline' speziell für die Verwendung der Samen und des Fenchellaubs. Die Samen reifen sehr spät aus und werden z.B. als Brotgewürz, in Currys und als Tee genutzt. Ein- bis zweijährig. Frostempfindlich, über Winter abdecken. L...

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  16. Gigante d'Italia - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Gigante d'Italia G313

    Gigante d'Italia ist eine glatte Schnittpetersilie mit großen Blättern und kräftigen Stielen. Sehr ertragreich, raschwüchsig und hoch wachsend. Unter ungünstigen Bedingungen schossempfindlich.

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  17. Oregano, griechischer - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Griechischer Oregano 'Hera' K80
    Tipp

    Der griechische Oregano 'Hera' ist eine mehrjährige Pflanze mit einer Höhe bis 30 cm; sonniger Standort, magerer Boden; Blüte Juli/August, Blütenfarbe weiß-rosa. Gewürzpflanze, typisches Gewürz für Pizza und Saucen. Ertragreiche Selektion mit besonde...

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  18. Heiliges Basilikum - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Heiliges Basilikum K93

    Heiliges Basilikum ist eine robuste, hoch wachsende Sorte mit etwas kräftigeren Blättern und zahlreichen rosa Blüten. Die ganze Pflanze verstömt einen blumigen Geruch. Unter dem indischen Namen "Tulsi" eine wichtige Pflanze für Zeremonien im Hinduism...

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  19. Kerbel 'Fijne Krul' - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kerbel 'Commun' K30
    Tipp

    Kerbel 'Commun' ist ein einjähriges Küchenkraut für Suppen und Salate, ca. 30 cm Wuchshöhe. Aussaat ab Juni unterdrückt die Blütenbildung. Mehrere Schnitte möglich. Auch Überwinterung bei Aussaat Ende Juli bis Ende August möglich.

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  20. Koriander - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Koriander 'Konrad' K31
    Tipp

    Der einjährige Koriander 'Konrad' eignet sich als frisches Grün in Suppen, zu Fleischgerichten oder die Samen gemahlen, auch zu Gemüse wie Rote Bete. Höhe 40-60 cm, bevorzugt leichte, durchlässige Böden. Ab März/April Direktsaat. Selektion für Blattk...

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  21. Kräuter Allerlei - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kräuter Allerlei K94

    Kräuter Allerlei ist ein Set aus fünf verschiedene Saatscheiben von klassischen Küchenkräutern, die man immer zur Hand haben sollte: Krause (Annettes Perle) und glatte Petersilie (Einfache Schnitt 3), Schnittlauch (Gonzales), Dill und Kerbel....

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  22. Kultursauerampfer - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kultursauerampfer K35

    Die Kultursauerampfer ist eine mehrjährige, winterharte Staude mit großen, leicht gewellten Blättern. Ernte der Blätter von außen, damit weitere Blätter nachwachsen. Die jungen Blätter eignen sich hervorragend in frischen Salaten, zu Suppen sowie als...

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  23. Kümmel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Kümmel K25

    Kümmel ist eine zweijährige Gewürzpflanze, die aber bereits im ersten Jahr Samen bildet, mit kräftigem, herbem Geschmack, appetitanregend und verdauungsfördernd. Höhe 90-120 cm, anspruchslos, gedeiht auf tiefgründigen, gut mit Kalk und Humus versorgt...

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  24. Lavendel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Lavendel 'Provence' K38

    Der Lavendel 'Provence' ist eine mehrjährige Staude, Halbstrauch; Höhe 50-80 cm. Vorkultur empfohlen. Bevorzugt trockene, kalkreiche, leichte, durchlässige Standorte auch in mittleren Höhenlagen. Heil- und Duftpflanze. Wechseltemperatur bricht Keimru...

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  25. Liebstock - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Liebstock 'Lydia' K40

    Liebstock 'Lydia' ist eine mehrjährige Staude, die bis 200 cm hochwachsen kann. Vorkultur empfohlen, Jungpflanzenanzucht ab Anfang März, Pflanzung im April. Kulturnutzung 3-4 Jahre. Bevorzugt humosen, tiefgründigen, nährstoffreichen, feuchten Boden....

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  26. Majoran - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Majoran 'Roman' K45

    Die einjährige Gewürzpflanze Majoran 'Roman' kann bis zu 30-50 cm hoch wachsen. Vorkultur empfohlen. Bevorzugt durchlässige, fruchtbare, kalkhaltige und leicht erwärmende Böden; nur warme und geschützte Lagen für den Anbau auswählen. Auch als Saatsch...

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  27. Mooskrause 2 - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Mooskrause 2 G310
    Tipp

    Die Petersilie Mooskrause 2 besitzt mittel- bis dunkelgrüne, fein gekrauste Blätter mit langen Stielen. Kräftiger, aufrechter bis halbaufrechter Wuchs. Guter Wiederaustrieb.

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  28. Pimpinelle - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Pimpinelle K50

    Die mehrjährige Pimpinelle kann eine Höhe bis 50 cm erreichen. Tee- und Gewürzpflanze, beliebt als Beigabe zu Salaten. Ernte bis in den Herbst. Bevorzugt sonnigen, trockenen, kalkhaltigen Standort. Ab März ins Freiland.

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  29. Salbei - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Salbei 'Salvador' K58

    Der Salbei 'Salvador' lässt sich in der Küche vor allem gut mit anderen intensiven Aromen kombinieren oder als Tee verwenden. Bevorzugt warme, windgeschützte Lagen mit guter Kalkversorgung. Trockenheitstolerant und winterhart. Langsame Jugendentwickl...

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  30. Schnittknoblauch - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittknoblauch K91

    Geschmacklich liegt Schnittknoblauch zwischen Schnittlauch und Knoblauch. Auch die attraktiven Knospen und Blüten können gegessen werden. Die abgeflachten Blätter der mehrjährigen Zwiebelpflanze können wie Schnittlauch laufend beerntet werden. Blüte ...

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  31. Schnittlauch Gonzales - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schnittlauch 'Gonzales' K63

    Schnittlauch Gonzales ist grobröhrig, starkwüchsig und aufrecht, dunkelgrün mit gutem Ertrag. Besonders gut für den Freilandanbau geeignet. Robust gegen Rost. Auch als Saatscheibe erhältlich.

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  32. Schwarzkümmel - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Schwarzkümmel K64

    Verwendet werden die Samen des Schwarzkümmels traditionell für Backwaren in der orientalischen Küche oder in indischen Linsengerichten. Der Geschmack ist aromatisch würzig, leicht bitter und nussig. Bevorzugt sandige Lehmböden ohne Staunässe in sonni...

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  33. Speisechrysantheme - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Speisechrysantheme K65

    Die Sommerblume Speisechrysantheme ist vor allem in Asien für ihre Verwendung als Gemüse und zum Würzen bekannt. Junge Blätter und 10-20 cm lange Triebspitzen können frisch oder gedünstet gegessen werden, auch die gelb leuchtenden Blüten und Knospen ...

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  34. Tetra Dill - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Tetra Dill K22

    Tetra Dill wächst insgesamt robuster, höher und buschiger als Dill. Er bildet viel Blattmasse und ist daher besonders geeignet für Bundware. Aussaat, Gebrauch, Saatgutbedarf und Reihenabstand wie bei Dill K20. Dill hat eine relativ lange Keimphase u...

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  35. Thai-Basilikum - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Thai-Basilikum K17

    Thai-Basilikum ist ein niedriges Basilikum mit grünen, leicht violett angehauchten mittelgroßen Blättern. Eine Geschmackskomposition aus Anis, Estragon und Basilikum. Die dunkelviolette Stängel und zartlila Blüten machen es auch zu einer hübschen Zie...

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  36. Thymian 'Deutscher Winter' - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Thymian 'Deutscher Winter' K70
    Tipp

    Thymian 'Deutscher Winter' ist ein pflegeleichter und trockenheitstoleranter Alleskönner unter den Kräutern. Der immergrüne Halbstrauch wird 30-40 cm hoch. Er bevorzugt leichte, kalkhaltige Böden, verträgt aber auch schwerere Böden, solange sie nicht...

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  37. Topfbasilikum 'Netti'
    Topfbasilikum 'Netti' K82

    Das gedrungen wachsende, sehr standfeste Topfbasilikum 'Netti' mit dunkelgrünen Blättern. Leicht gezähntes, etwas zugespitztes Blatt, einheitlicher Wuchs. Gute Robustheit gegen Falschen Mehltau. Intensiv-würziges Aroma. Für Topfkräuteranbau...Topfbasilikum 'Netti' ist ein gedrungen wachsendes, stämmiges, sehr standfestes Basilikum mit dunkelgrünen Blättern. Leicht gezähntes, etwas zugespitztes Blatt, einheitlicher Wuchs. Gute Robustheit gegen Falschen Mehltau. Intensiv-würziges ...

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  38. Weiße Melisse
    Weiße Melisse K97

    Die weiße Melisse ist eine heimische Staude, mit der sich hervorragend ein erfrischender Tee zubereiten lässt. Das weiche, intensiv zitronige Aroma der Blüten und Blätter bleibt auch lange nach der Trocknung erhalten. Die weißblühende Bauerngartenpfl...Die weiße Melisse, auch Zitronenkatzenminze genannt, ist eine in Deutschland heimische Wildpflanze, die im Aroma die anderen Melissen übertrifft und als einzige Sorte getrocknet ihren Geschmack beibehält. Das Kraut der Pflanze wird gerne als Kräutert...

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  39. Winterestragon - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Winterestragon K95

    Winterestragon ist auch als Yauhtli bekannnt. Ein aus Mexico stammendes, Würzkraut mit länglich, spitz zulaufenden, sehr aromatischen Blättern. Der Geschmack ist dem des französischen Estragons sehr ähnlich, mit intensivem Anis-Aroma. Pflanze nicht w...

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  40. Winterkresse - Bio-Samen online kaufen - Bingenheim Biosaatgut
    Winterkresse K79

    Die Winterkresse ist eine würzige Salatpflanze mit kresseartigem, scharfem Geschmack. Auch Barbarakraut genannt. Kräftig grüne, wüchsige Blattrosetten, die mehrfach geschnitten werden können. 2-jährige, frostharte Pflanze. Besonders für die Überwinte...

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