Halblange
Die Petersilienwurzel Halblange bildet eine mittellange, glatte und kegelförmige Wurzel. Bringt hohen Ertrag und lässt sich vergleichsweise gut roden. Die glatten Blätter können wie Blattpetersilie verwendet werden. Zeigt eine intermediäre Resistenz gegen Falschen Mehltau, deshalb für Blatternte im Herbst besonders gut geeignet. Entwicklungszeit ca. 170-180 Tage.
Aussaatkalender
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Direktsaat Freiland |
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Ernte |
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Artspezifische Anbauhinweise
Abstände: 30-40 x 2 cmOptimale Pflanzenanzahl: ca. 150 Pfl./m²Saattiefe: 1-2 cmSaatgutbedarf: 30-40 g/a; 50-60 Korn pro laufenden Meter
gezüchtet von
Biologisch-dynamische Erhaltungszüchtung
>>Hier erfahren Sie mehr über die ökologische Erhaltungszüchtung

vermehrt von

Annegret Rose
Unser Partnerbetrieb Rose Saatzucht liegt im Norden von Erfurt. Dort züchtet und vermehrt Annegret Rose seit vielen Jahren mit Hingabe ihre beeindruckend schönen Pfingstrosen. Bis eine Wurzel für den Verkauf gehoben werden kann, wächst die Staude dort ca. 6–7 Jahre auf ihren Feldern. In dem Traditionsbetrieb wird seit 1993 eine große Vielfalt von inzwischen über 200 verschiedenen Gemüse-, Kräuter- und Blumen-Sorten unter Demeter-Richtlinien für die Saatgutgewinnung kultiviert.

Gewusst wie!
Petersilienwurzel gedeiht optimal auf tiefgründigem Boden mit einer guten Wasserversorgung. So früh wie möglich aussäen, um die Winterbodenfeuchte noch gut ausnutzen zu können. Die Blätter der Wurzelpetersilie können wie Blattpetersilie verwendet werden. Für die kräftige Wurzelbildung sollten sie allerdings nur sparsam geerntet werden.